Mazapã de Amêndoa Bio Cal. Suprema

Descrição

“Conta a história que, para se recuperar e recuperar a vitalidade após os jejuns do Ramadã, nada se comparava às amêndoas e ao doce de mazapã”.

A cozinha andaluza já utilizava mel, amêndoas e outros frutos secos como matérias-primas devido ao seu valor nutricional e energético.

Com essa ascendência hispano-árabe, o mazapán atual está associado ao convento de San Clemente, em Toledo, onde se diz que as freiras preparavam um doce com amêndoas e açúcar durante a Idade Média para alimentar o povo faminto, devido à escassez de trigo, com o que tinham à disposição.

É assim que preparamos cada mazapán…

Una vez que temos as amêndoas colhidas, escaldamos, descascamos e moemos.

Adicionamos a esta pasta a quantidade certa de açúcar de cana integral (em vez de açúcar refinado branco) e xarope de agave (em vez de mel), misturamos e amassamos bem.

Em seguida, colocamos no forno… e a mágica acontece quando o calor faz com que ele cresça.

Aqui está o mazapán artesanal mais saudável que você pode saborear.

…e assim produzimos e selecionamos os ingredientes.

Todos os ingredientes são orgânicos porque defendemos a saúde e um planeta saudável para as próximas gerações.

Evitamos fertilizantes agressivos e herbicidas que prejudicam a biodiversidade e a saúde do organismo desde 1996.

E cuidamos de todo o processo de produção porque é a melhor maneira de garantir que a qualidade que chega à sua casa está à altura do que você paga.

Trabalhamos sem intermediários para que você receba:

• Um produto artesanal
• Com ingredientes orgânicos
• Um prazer saudável
• Um comércio justo

E tudo isso é combinado em um doce tradicional de Natal, macio, doce e para toda a família, com 55% de amêndoa espanhola – indispensável para ser de Qualidade Suprema – e muito amor em cada embalagem.

Ingredientes:

• Amêndoa orgânica 55%
• Açúcar de cana integral orgânico
• Xarope de Agave orgânico
• Origem: Espanha.

Alérgenos

Sem gluten.

Pode conter vestígios de outros FRUTOS DE CASCA, AMENDOIM, LEITE (incluindo lactose), SOJA e GERGELIM.

Informação nutricional

Informação adicional

Perguntas frequentes

• Conservar em local fresco e seco, a uma temperatura entre 15 e 18º C, e protegido da luz direta do sol.
• Consumir preferencialmente antes de 12 meses.
• Ingredientes naturais, orgânicos e 100% livres de aditivos e conservantes.
• Embalado em atmosfera protetora para preservar todas as propriedades de sabor, frescor e textura (livre de oxigênio).