Descrição
Quem diria…
Segundo as origens, foram os muçulmanos que nos deixaram como herança as matérias-primas do torrão (amêndoas e mel).
Com o tempo, diante de tais iguarias, deliciosas e energéticas ao mesmo tempo, os habitantes medievais foram se especializando e criando guildas onde os mestres do torrão dividiam os privilégios…
e os ingredientes até o limite (e até mesmo indo para o tribunal).
O torrão mole ou de Jijona, como o conhecemos hoje, surgiu porque, à medida que a receita do torrão clássico se espalhava, os estoques de mel e amêndoa diminuíam drasticamente, e alguém decidiu experimentar misturar também com açúcar.
O resultado foi essa massa mais macia, saborosa e doce que agrada tanto crianças como adultos.
Com 64% de amêndoas da nossa própria colheita ecológica como ingrediente principal, hoje ele cumpre todos os requisitos para ser chamado de Qualidade Suprema.
Para o Natal e para além do Natal.
Algumas pessoas guardam este turrón para as festas de dezembro, mas ele é perfeito para presentear em um almoço de fim de semana ou servir como aperitivo para acompanhar café e chá na sobremesa.
Todos os ingredientes são naturais e livres de aditivos e conservantes artificiais.
A melhor parte é que você não precisará deles, porque uma vez que você começa, este turrón não dura muito.
Estás avisado. 🙂
Ingredientes:
AMÊNDOA torrada descascada (64%), mel (16%), açúcar de cana e albumina de OVO. Origem: 100% Espanha.
Alérgenos
Sem gluten.
Pode conter vestígios de outros FRUTOS DE CASCA, AMENDOIM, LEITE (incluindo lactose), SOJA e GERGELIM.
Informação nutricional
| Valor nutricional médio por 100 g de produto. do produto. | Energia (kcal)
Energia (Kj) Gordura total (g) Gr. Saturadas (g) Hidratos de carbono (g) (Açúcares 33 g) Fibra (g) Proteínas (g) Sal (g) |
560
2331 37 3,6 37,6
5 16,7 0,01 |
Produzimos de forma orgânica e você compra diretamente do produtor.
O que mais se pode pedir?
Cuidamos e nos responsabilizamos por todo o processo, desde o plantio e cultivo das amêndoas com um processo orgânico, até a preparação da receita pelos nossos mestres turroneros, seguindo a tradição.
Facilitamos a sua compra para que receba em sua casa, e sem intermediários.
Isso torna possível que a relação qualidade-preço seja muito melhor do que o que pode encontrar em grandes superfícies, por exemplo.
De famílias para famílias, em um comércio local e justo.
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