Harina de Almendra Bio

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Harina de Almendras Ecológicas españolas sin piel, molida en frío a la piedra de forma artesanal para conservar intactos todos los nutrientes de la almendra.

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Descripción

100% PURO Y NATURAL: Certificado Ecológico, Sin Gluten, Apto para Celíacos, Kosher, Vegano, Paleo, Keto, Bajo en Carbohidratos (Low Carb), No modificado genéticamente y Libre de transgénicos.

SIEMPRE FRESCA: Almendras frescas cultivadas tradicionalmente en nuestros ricos suelos. Al producirlas de manera sostenible y mediante una agricultura natural, nuestras almendras repeladas ecológicas proporcionan el mejor sabor y beneficios nutricionales de la almendra. Envasado en atmósfera protectora (sin oxígeno) para mantener la frescura y el sabor.

EXCELENTE PARA COCINAR: Es muy sabrosa y versátil, y un gran sustituto para la harina de trigo en una relación 1:1. Las almendras se muelen con una consistencia fina ideal para hornear, agregando textura. Perfecto para usar en pasteles, galletas, macarons y pan, como recubrimiento para rebozados de carne y pescado, o como una alternativa baja en carbohidratos del pan rallado, por ejemplo, en albóndigas. También es muy útil en recetas veganas y celíacas.

NUTRICIONALMENTE COMPLETO: 27g de Proteína con perfil completo de Aminoácidos, 14g Fibra, 602mg Potasio, 481mg Fósforo, 270mg Magnesio, 269mg Calcio, 26mg Vitamina E ¡y mucho más!

  • País de origen: España

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