Nougat Dur aux Amandes Bio Cal. Suprême

Description

S’il y a quelque chose qui ne peut pas manquer à la maison pendant Noël, c’est le nougat dur, style Alicante, avec ses amandes entières bien mélangées avec du miel et des blancs d’œufs.

Ne vous rappelle-t-il pas l’enfance, l’odeur de la célébration traditionnelle, et la table de la veille de Noël avec des bonbons typiques?

Les musulmans ont laissé leur empreinte sur la péninsule en apportant ces matières premières dans leurs sucreries et, à long terme, dans leurs cultures dans les terres andalouses.

Aujourd’hui, nous récupérons le meilleur de cet héritage avec nos hectares d’amandes biologiques, de miel et de sucre, que nous confions aux maîtres du nougat qui ont appris l’artisanat de la douceur de Noël que nous connaissons aujourd’hui.

Fabriqué avec 65 % de nos propres amandes biologiques suivant la recette classique d’Alicante, vous adorerez l’avoir sur votre table non seulement à Noël mais aussi lors de toute célébration ou réunion familiale, pendant les discussions après les repas et les retrouvailles entre amis, ou simplement comme une gourmandise pour un moment de plaisir.

Unique en texture, inoubliable en goût.

Les nougats qui restent dans votre mémoire sont ceux fabriqués avec des matières premières de qualité.

Si les matières premières ne sont pas bonnes, cela se voit.

Et dans ce nougat, 65 % des amandes proviennent de nos agriculteurs, récoltées après une culture biologique, et combinées dans la recette avec beaucoup de compétence, de soin et d’amour.

Parfait pour offrir en cadeau, surprendre et déguster en bonne compagnie.

Ingrédients:

AMANDES pelées grillées (60 %), miel (17 %), sucre, albumine d’ŒUF. Gauffrette en surface : amidon de pomme de terre (99,7 %) et émulsifiant (lécithine de tournesol). Origine: 100 % Espagne.

Allergènes

Sans gluten.

Peut contenir des traces d’autres FRUITS À COQUE, ARACHIDES, SOJA, LAIT (y compris le lactose) et SÉSAME.

Informations nutritionnelles

Achetez directement auprès du producteur.

Nous nous occupons de l’ensemble du processus, de la plantation et de la culture à la récolte et au nettoyage, laissant le reste de la tâche aux maîtres nougatiers.

Ce n’est qu’en travaillant ensemble que nous pouvons vous offrir:

1. une grande qualité de produit et d’ingrédients.
2. Un prix abordable et raisonnable pour un commerce équitable.

Informations complémentaires

Questions Fréquemment Posées

• Ingrédients biologiques, naturels et 100 % sans conservateurs.
• À conserver dans un endroit frais et sec, à une température recommandée entre 15 et 18 °C, et protégé de la lumière directe du soleil.