Demi-lunes d’amandes espagnoles crues sans peau.

Description

Le choix parfait pour les gâteaux, les desserts, les granolas et les petits-déjeuners délicieux et sains.

Les demi-lunes d’amandes au lieu des entières sont une option très utile pour la pâtisserie maison, surtout lorsque la précision du poids des ingrédients est importante pour le résultat.

Si vous les utilisez pour la décoration, elles offrent de nombreuses possibilités.

Et si vous préparez votre propre farine d’amande, c’est également un excellent choix.

En raison de sa texture fine, elle facilite le travail du processeur alimentaire et vous permet d’économiser de l’énergie avant la torréfaction.

Plus d’Utilisations et propriétés

En raison de sa teneur élevée en fibres, elle offre un effet rassasiant agréable et stimule les mouvements intestinaux, en faisant une collation saine ou une gâterie adaptée à tout moment de la journée.
Elle contient du calcium, ainsi qu’un acide aminé essentiel à la croissance osseuse (ce qui en fait un excellent aliment pour les enfants et pour prévenir l’ostéoporose à un âge avancé), et ses graisses saines aident à équilibrer le cholestérol et à prévenir les maladies cardiovasculaires.
Si vous souhaitez les utiliser pour préparer des laits végétaux, nous vous recommandons de les laisser tremper dans de l’eau filtrée pendant environ 6 heures pour activer tous leurs nutriments.

Ingrédients

Amandes espagnoles crues sans peau. Origine : 100% Extremadura, Espagne.

Allergènes

Sans gluten, peuvent contenir des traces de soja, de lait (lactose) et d’autres fruits à coque.

Informations nutritionnelles

Nous cultivons, récoltons, emballons et vendons pour vous offrir un commerce équitable

Nous nous occupons de l’ensemble du processus de production jusqu’à la vente, et nous avons rejoint une coopérative de familles agricoles d’Extremadura en 1990 afin de ne pas dépendre des intermédiaires ni des grandes surfaces.

Cela nous permet de vous offrir des prix honnêtes, éthiques et raisonnables pour des noix riches, saines et espagnoles, tout en nous permettant de vivre de la terre sans avoir besoin d’aides constantes ou de subventions.

Lorsque vous nous achetez, vous favorisez le commerce local sans renoncer à la commodité de recevoir le produit chez vous, avec toute la confiance et le soin que nous mettons dans notre travail JOUR APRÈS JOUR.

Informations complémentaires

Questions Fréquemment Posées

• Conserver dans un endroit frais et sec, à une température entre 10 et 15°C, et protégé de la lumière directe du soleil.
• À consommer de préférence dans les 12 mois.
• Ingrédients naturels, biologiques et 100 % exempts d’additifs et de conservateurs.
• Emballé sous atmosphère protectrice pour conserver toutes les propriétés de saveur, de fraîcheur et de texture (sans oxygène).