PROFUSE est une entreprise dédiée à la fabrication et/ou à la transformation et/ou à l’élaboration et à l’emballage de fruits et légumes séchés, déshydratés et desséchés, ainsi qu’un emballeur polyvalent. en s’adaptant aux exigences de QUALITÉ ET DE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE requises par un marché de plus en plus compétitif et en assumant sa responsabilité envers ses clients, l’entreprise dispose d’un Système de Gestion de la Qualité et de la Sécurité Alimentaire décrit dans le Manuel de QUALITÉ ET DE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE et développé dans le Manuel des Procédures, conformément aux exigences de la Norme IFS ainsi que d’autres normes de référence.
La Direction Générale exprime expressément son engagement fondamental à renforcer la QUALITÉ ET LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE chez PROFUSE afin d’atteindre la conformité avec la politique suivante:
- L’objectif principal est la satisfaction du client et le respect de l’obligation de fabriquer des produits sûrs, légaux et de qualité.
- La direction encouragera les améliorations nécessaires pour atteindre les objectifs.
- LA QUALITÉ ET LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE sont soumises à une amélioration continue. Les échecs doivent être utilisés comme des opportunités d’apprentissage et les sources ou les causes qui les ont générés doivent être éliminées.
- LA QUALITÉ ET LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE nécessitent la collaboration et la participation de tous les niveaux, et à cette fin, l’information, la communication et la formation (en particulier dans les domaines affectant la qualité et la sécurité du produit/service) sont indispensables.
- Tous les travailleurs doivent être informés de leurs responsabilités en matière de qualité et de sécurité alimentaire, les impliquant dans la culture de l’entreprise à ce sujet.
- L’entreprise s’engage pleinement à respecter les exigences légales et réglementaires applicables, les exigences des clients et celles associées à notre produit (sécurité, qualité, légalité, spécifications, authenticité et modes de production).
- L’entreprise exprime son engagement envers la prévention de la pollution environnementale et la durabilité à long terme, en maintenant un équilibre avec les ressources de notre environnement.
- L’entreprise est consciente de sa responsabilité éthique et sociale, ainsi que de l’importance du bien-être de ses travailleurs.
- Établir et mettre en œuvre des plans et mesures spécifiques contre la fraude alimentaire.
- Tous les travailleurs doivent être informés de leurs responsabilités en matière de qualité et de sécurité alimentaire, les impliquant dans la culture de l’entreprise à ce sujet. À cette fin, depuis la direction de PROFUSE, l’engagement envers la Culture de la Sécurité Alimentaire applicable à tous les niveaux de l’organisation est essentiel.
- Des mesures prioritaires de protection de l’environnement seront mises en œuvre, comprenant la prévention et la réduction de la pollution, l’utilisation durable des ressources naturelles, ainsi que la séparation et la gestion de tous les déchets générés.
La Direction Générale garantit que sa Politique de QUALITÉ ET DE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE est comprise et acceptée par l’ensemble du personnel, et par le biais d’audits internes, elle vérifie que le Système de Gestion de la QUALITÉ ET DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE maintient son efficacité et son adéquation.
Fdo.: PROFUSE
Antonio Pérez Amaya (DIRECCIÓN)
09-06-2021
