Granilho de Amêndoa Espanhola.

Descrição

Apesar de ser comumente usado na confeitaria e como ingrediente decorativo, o granulado de amêndoa é um ingrediente que pode dar uma nova vida às suas receitas mediterrâneas.

A cozinha hispano-árabe usava frutos secos e sementes como ingredientes em seus pratos para adicionar:

• sabor facilmente combinável com produtos da horta e do pastoreio;
• textura crocante, cremosa ou suculenta, dependendo da preparação escolhida;
• alimento, nutrição e saciedade, necessários para uma sensação de vigor, força e vitalidade.

Que tal experimentar o granulado de amêndoa nas suas saladas, arrozes, cremes de legumes ou bases leves para dar consistência aos seus guisados?

Você vai adorar usá-lo como parte do recheio para seus hambúrgueres vegetarianos, empadas e petiscos assados com legumes, canelones ou pudins.

Cubinhos de amêndoa espanhola para qualquer receita saudável… e não apenas confeitaria.

Nós colhemos as amêndoas de nossas amendoeiras espanholas, cultivadas e cuidadas sem métodos intensivos e com o bom toque das nossas famílias de agricultores.

Nós descascaramos, escaldamos e descascamos antes de triturar e transformar em cubos lisos de 2 a 4 milímetros de tamanho.

Uma vez que está na forma de granulado em cubos, com sabor suave e textura ligeiramente elástica e perfeita para tostar, assar ou cozinhar, embalamos em atmosfera protetora, livre de oxigênio.

E nós a enviamos para sua casa em perfeitas condições de conservação.

Isso permite que você a utilize com todas as suas propriedades nutricionais e suas qualidades organolépticas como ingrediente versátil para todas as receitas que você possa imaginar.

Quem dá mais?

Ingredientes:

Amêndoas espanholas cruas trituradas sem casca. Origem: 100% Espanha.

Alérgenos

Sem gluten.

Pode conter vestígios de outros frutos de casca, soja e leite (incluindo lactose).

Informação nutricional

Por que comprar aqui em vez de escolher o supermercado

Trabalhamos como cooperativa desde 1990 para não depender de intermediários.

O objetivo é que você possa ter acesso a produtos de qualidade que tornam sua vida mais fácil e saudável comprando diretamente dos produtores (ou seja, de nós).

Nós cuidamos de todo o processo, desde o plantio até a venda, para que os preços sejam justos para o seu bolso e o comércio seja sustentável para o nosso campo.

É assim que, graças a você, contribuímos para uma economia equilibrada, sustentável e respeitosa com as pessoas e a natureza.

Aproveite!

Informação adicional

Perguntas frequentes

• Conservar em local fresco e seco, a uma temperatura entre 10 e 15 ºC, e protegido da luz direta do sol.
• Consumir preferencialmente antes de 12 meses.
• Ingredientes naturais, orgânicos e 100% livres de aditivos e conservantes.
• Embalado em atmosfera protetora para preservar todas as propriedades de sabor, frescor e textura (livre de oxigênio).