Disfruta de ese delicioso aperitivo apto para dietas keto. Te enseñamos esta receta de nuestra querida Bianca, @lastartasdebibi.
Bizcocho salado Keto
Disfruta de cada bocado.
Ingredientes
350 g harina almendra
80 ml aceite almendra
4 huevos.
1 cdta sal.
1/2 cdta pimienta.
1/4 cta nuez moscada.
1/2 calabacín rallado.
1 y 1/2 cdta levadura química.
6 setas sitake a cuadraditos.
1/2 vaso bebida vegetal almendra.
60 gramos aceitunas negras a rodajitas.
Pasos
- Batimos los huevos con energía y añadimos el aceite, las especias y la levadura.
- Ahora la harina de almendra y el calabacín, las aceitunas y las setas y mezclamos.
Por último la bebida vegetal, mezclamos bien y llevamos a nuestro molde engrasado.
Al horno 45 min a 180 grados y dejamos reposar sobre una rejilla hasta que esté a temperatura ambiente
¿Te atreves a probar la receta? 😜 Dinos qué tal en los comentarios