Con un aumento del 12,5%, el informe presentado por la consultora EcoLogical sitúa a España entre los diez primeros del ranking mundial en cuanto a términos de volumen de mercado interior y crecimiento interanual.
Se trata de un importante crecimiento tanto del número de consumidores como del consumo per cápita a nivel nacional. Estos son los dos principales motivos de haber logrado alcanzar este hecho histórico en el mercado “bio” nacional. El informe monográfico sobre El Sector Ecológico en España 2018 refleja en sus datos y conclusiones la información más actualizada procedente de organismos nacionales e internacionales, además de estudios de elaboración propia dentro del sector ecológico nacional.
Entre todos esos datos recogidos destacan:
-Mercado interior de productos ecológicos en España: 1.686 millones de euros (10º mercado mundial).
-Gasto per cápita en España: 36,33 € (+ 12.58% respecto a 2015).
-Cuota de mercado ecológico: 1,69 % de mercado total en alimentación.
-Superficie agraria ecológica: 2,01 millones de hectáreas (1er país de la Unión Europea y el 5º a nivel mundial).
