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Bioterra participa en la Organic Food Iberia, una de las mayores ferias profesionales de España para empresas del sector ecológico
Sep 17, 2021

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Desmontando el mito de que los frutos secos engordan
Aug 24, 2021

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Es bueno comer frutos secos todos los días
Aug 11, 2021

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3 Ideas para introducir frutos secos en las ensaladas
Aug 05, 2021

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Bioterra, más de 30 años de historia
Jul 28, 2021

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Bioterra, más de 30 años de historia En Bioterra podemos presumir de tener más de 30 años de historia en...
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Bebidas veraniegas con almendras: horchata y granizado de almendras
Jul 15, 2021

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Bebidas veraniegas con almendras: horchata y granizado de almendras Desde Bioterra nos gusta recomendar recetas caseras, porque son más sanas,...
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Exploramos las almendras Marconas y Larguetas, dos de las variedades más populares
Jun 22, 2021

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Exploramos las almendras Marconas y Larguetas, dos de las variedades más populares En España se cultivan más de cien variedades...
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El futuro del sector de las almendras
Jun 14, 2021

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El sector de las almendras está en auge y las previsiones de crecimiento son buenas. En Bioterra lo sabemos porque...
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Reciclaje de los residuos de almendras
May 17, 2021

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Reciclaje de los residuos de almendras Las almendras son un producto cada vez más demandado y por eso son millones...
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La almendra Marcona, la variedad de mayor calidad a nivel mundial
May 10, 2021

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La almendra Marcona, la variedad de mayor calidad a nivel mundial Son muchas las variedades de almendras que se cultivan...
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Salsa de almendras casera para carnes y pescados
Apr 26, 2021

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¿Cómo se fabrica la harina de almendras?
Feb 18, 2021

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Desde Bioterra queremos acercar a nuestros clientes uno de nuestros productos más nutritivos y versátiles, la harina de almendras, que...
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¿Un remedio contra el frío? ¡Come frutos secos!
Nov 30, 2020

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Bufanda, abrigo, encender el brasero al llegar a casa… remedios que cada invierno implantamos en nuestro día a día para...
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Turrón de guirlache
Nov 30, 2020

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Turrón duro, blando, de yema tostada, de chocolate… pero, ¿conocías el turrón de guirlache? Un dulce típico de aragonés.  ...
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Garrapiñadas en la calle, ¡ya es Navidad!
Nov 29, 2020

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Luces de colores, decorados y portalitos… Un año más, la Navidad se ha instalado en nuestras calles, y aunque son...
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Higos extremeños chocolateados, ¡bocatto di cardinale!
Nov 24, 2020

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  Imagina un higo seco recubierto de cremoso chocolate negro, pero además al darle un mordisco descubres que su interior...
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La tradición más navideña: mazapanes y turrones
Nov 14, 2020

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Con la llegada de noviembre y su habitual frio, el espíritu navideño comienza a implantarse, inevitablemente, en nuestro país. España...
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El chocolate, el aliado perfecto del fruto seco
Nov 07, 2020

El chocolate, el aliado perfecto del fruto seco

El chocolate es uno de los alimentos más cotizados y atractivos en la gastronomía, y es que su delicioso sabor, sus múltiples texturas y su capacidad de realzar otros ingredientes lo convierten en la mezcla perfecta.

En Bioterra contamos con una gran variedad de productos en los que dicho componente es el protagonista: almendras recubiertas de chocolate con leche o chocolate blanco, bombones de almendra con chocolate negro, bombones de higo recubiertos de chocolate, ¡y un sinfín de variedades!

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Curiosidades de la historia de la almendra y su origen
Nov 02, 2020

Curiosidades de la historia de la almendra y su origen

Lleva en nuestro país más de 2000 años. El Almendro, cuyo nombre significa “el despertar” ya que es el árbol frutal que primero florece en la primavera de ambientes templados. Se inició su cultivo en Persia, Siria e Israel, y los griegos se encargaron de distribuirlo por todo el Mediterráneo. Su fruto es el más consumido del mundo, concentrada su producción en California (EE.UU.) y España. ¡Son más de dos millones de hectáreas en todo el mundo!
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Deporte y salud: la importancia de los frutos secos
Oct 27, 2020

Deporte y salud: la importancia de los frutos secos

Como hemos comentado en entradas anteriores, los frutos secos españoles, como los que comercializamos en Bioterra, son alimentos saludables que no deberían faltar en una dieta equilibrada, especialmente debido a sus múltiples beneficios para la salud. Por ello se recomienda su consumo tanto antes de la práctica deportiva como durante, en el caso de que esta sea prolongada en el tiempo.
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