Bombones rellenos de almendra

Hoy detallamos una sencilla forma de preparar unos deliciosos bombones rellenos de almendra.

Necesitaremos:
150 gramos de galletas.
120 gramos de mantequilla.
Almendras fritas.
Azúcar.
Cobertura de chocolate y virutas de caramelo o chocolate.

Preparación:
Picamos las galletas hasta convertirlas en polvo y fundimos la mantequilla. Mezclamos con el azúcar hasta hacer una masa y le damos forma a nuestras creaciones. Introducimos en el interior de cada porción almendra al gusto.

Cubrimos el resultado con cobertura de chocolate y a continuación hacemos que las virutas se queden pegadas al exterior.

¡Listo para saborear!

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