Hoy os traemos una deliciosa receta con dos de nuestros productos: almendras y ciruelas pasas.
Ingredientes:
- 200 gramos de ciruelas pasas
- 50 gramos de queso de cabra y mascarpone
- 1 cucharada de mantequilla
- Almendras repeladas bio
Preparación:
Ponemos los quesos y la mantequilla en un bol, salpimentamos y aplastamos bien los ingredientes hasta quedar una pasta homogénea. Dejamos la mezcla en la nevera durante al menos una hora. Abrimos las ciruelas y las rellenamos con la pasta. Por último ponemos una almendra pelada en cada una de ellas y servimos.
¡A comer!
