Ayer pusimos punto y final a nuestra participación en el 30 Salón de Gourmets, que se celebró en el recinto IFEMA de Madrid.
Durante los cuatro días que duró la feria, multitud de visitantes nacionales e internacionales pasaron por nuestro stand. Tuvimos la ocasión de establecer diferentes acuerdo y sinergias productivas, a la vez que nos hicimos con una amplia agenda de contactos. Por tanto, establecemos un balance muy positivo de nuestra asistencia al Salón de Gourmets y confiamos en las oportunidades futuras que se deriven de ello.
Además, queremos destacar que algunos de los productos de Bioterra han triunfado en dicha cita. Ejemplo de ello es el “Cooking show” realizado por el ecochef Arturo Castillo, que realizo dos recetas culinarias, una panna cota y un brownie vegano, utilizando en ambas nuestra harina de almendras.
